понедельник, 28 июня 2010 г.

Торт Косточка

Вчера у нас было не обычное день рождение. Нашей собачке исполнилось один год, а так как день рождение не может быть без гостей, подарков и торта, так и решили сделать всем праздник. Вот наша Молли:

А это когда мы её купили, ей тут гдето 8 недель, и так она выглядит сейчас с тем же мальчиком, только мальчик тоже подрос))))
Это мои помощники.

Мы делали печеньки в виде косточки рецепт тут (печенье мы любим делать).

 Для торта испекли два коржа, вырезали в виде косточки(если у вас плохо режутся коржи, крошатся и.т.д тогда нужно положить их на пару часов в морозильник).

Намазали, внутрь положили вишни, и сверху мастика. Как делать бант читайте тут.
В подарок Молли получила новый ошейник, игрушку и много косточек)))
С новый оранжевым ошейником:
Нюхает подарки))))

вторник, 15 июня 2010 г.

Пирог с малиной

У нас уже поспела малина! Приезжайте на чай)))
Тесто:
160г размягчённого масла
2 яйца
250г сахара
300г муки
1,5 ч л разрыхлителя
1 ч л соли
150г лимонного или апельсинового сока
ванилин
малина
Смазать формочку маслом и посыпать мукой. Взбить масло с сахаром, добавить яйца. Смешать сухие ингридиенты, добавлять сок и смешанные сухие ингр. поочерёдно.
Выпекать при 204C(400F) около 20 минут, снизить температуру до 190С(375F) и выпекать ещё около 15 минут.

У меня было мало лимонного сока так я добавила ещё виноградный, поэтому пирог получился темноватый. Рецепт взят тут bonappetit.com

понедельник, 14 июня 2010 г.

Торт на выпуск

Вот такой торт на выпуск. Рулет чуть оставляем развёрнутым, пишем шоколадом, и сверху бант. Идея торта тут Торт был оочень вкусный, я делала только бант, но рецепт узнаю и напишу :)

вторник, 8 июня 2010 г.

Фруктовый лёд

В третьем номере детского журнала Ноев Ковчег читайте как приготовить фруктовое мороженое или лёд :) Рецепты я тут не пишу, а лучше подпешитесь на журнал на сайте noevark.org