Чем мне нравятся эти маффины, что их не нужно украшать, сахар и корица так переливаются, а пахнут как!!!!!!
Тесто:
2 яйца, взбиваем с сахаром(200г), добавляем масло растопленное(80г), тыквенное пюре(200г), и смешанную муку(300г), соду 0,5ч.л, соль 0,5 ч.л. Когда всё перемешается, выложить в формочки(можно смазать маслом и обсыпать мукой). Смешать 1ст.л сахара и 1ч.л корицы, и посыпать маффины сверху. Поставить выпекаться при 180С(360 F) около 20 минут.
На вкус маффины похожи на морковное тесто.
Рецепт взят с muffintop.wordpress.com
Сообщения
