суббота, 25 февраля 2012 г.

торт Грильяж


Прислала мне Наташа из блога "Щастя в руках" рецепт торта Грильяж взятый тут. Попробовала я его сделать и пишу результат. На мой вкус он получился через чур сладким но тем не менее очень вкусным. Коржи пропеклись хорошо, не были мокрые, крем получился замечательным.

вторник, 14 февраля 2012 г.

Безе Сердце рецепт

Надо было придумать что то лёгкое и вкусное для детей в школу на день Валентина.
Решила сделать безе на палочке.
Два белка, взбивать до пены, а потом добавить 150г сахара, и чуть чуть красного пищевого красителя.
На палочку выдавить безе в виде сердца.
Выпекать при 100С, около часа.