суббота, 24 января 2009 г.

Hearts - печенье Сердце

Печенье "Сердца"
Можно брать любое тесто, слоённое, песочьное...и.т.д
Я брала простое песочьное тесто и домашние клубничное варенье. Ням-ням :):):)






четверг, 15 января 2009 г.

Печенье Собачки



Нам очень понравились печеньки с журнала "Parents", и решили тоже такие сделать.
Тесто:
2 ст муки
1/4 чайной ложки соли
1/2 ч.л. розрыхлителя
100(110) г масла
1 ст сахара
1 яйцо
2 ст л молока
ванилин
3 ч.л кокао

Перемешать сухие ингридиенты. Смешать масло с сахаром, добавить сухие ингридиенты, смешать, добавить яйцо, и молоко с ванилином. Разделить тесто на две части, в одну часть добавить еще кокао. Желательно тесто положить на некоторое время в холодильник, но если нету время то можно и не ложить. Вылепить с формочкой серца, сверху положить кофейные разрезаные серца, и в щёчки втолкнуть маленькие шоколадные конфеты.

Втолкнуть палочки. Выпекать при 180С, до готовности. Дать остыть, украсить.