понедельник, 25 июня 2012 г.

Торт Футбольное поле

Вместе с журналом Ноев Ковчег мы сделали тортик на футбольный чемпионат.

200г масла
400г муки
100г стакана несладкого какао-порошка
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды выпечки
1 чайная ложка соли
300г сахара
2 яйца плюс 3 больших яичных желтка
2 чайные ложки чистого экстракта ванили
200мл кефира

Разогреть духовку до 180С градусов. Протвинь размер 13X9.
В миске, перемешать  муку, какао-порошок, разрыхлитель,  соды и соли.
В большой миске, используя электрический миксер, взбить масло и сахар(минут 5). На меньшей скорости добавить яйца и желтки, по одному за раз. Ванилин. Добавить смесь муки и кефира, начиная и заканчивая мукой.    Выпекать до готовности, около 35 минут.
Для начинки
200г сливок
100г сметаны
5 ст.л сахара
Сливки взбить, добавить сметаны и сахар.
Торт разрезать , смазать кремом, можно добавить свежые фрукты.
Крем для украшения:
 200г масла(комнатной температуры)
100г сгущёнки
Зелёный пищевой краситель.

Взбить масло, добавить сгущёнку, и зелёный пищевой краситель.
Намазать торт со всех боков. Украсить бока конфетами. Растопить белый шоколад, и нарисовать белые линии на поле. Из соломки сделать ворота и поставить играков.


5 комментариев:

  1. Очень радостный, просто крутой торт!!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Тиночка, заходи за наградой
    http://vsyakierasnosti.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  3. Саша и Лена, спасибо))

    ОтветитьУдалить
  4. красивый! необычный!

    сделала маффины на конкурс. пока думала ка сфоткать покрасивше, съели их)))

    ОтветитьУдалить
  5. Вкуснотища!Красотища! Здорово!

    ОтветитьУдалить